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グラタンを作る時、パスタを下茹でしたり、ソースを別で作ったりと手間がかかるなと思ったことありませんか?実はひとつの鍋だけでグラタンを作ることができるんです。今回は、下茹でがいらないワンポットグラタンレシピを3つ紹介します。
今回紹介したレシピは、鍋やフライパンひとつで完成するグラタンレシピです。切って煮て焼くだけのお手軽レシピは、使う調理道具を少なく済ませられるため、ごはんの後の洗い物が楽になるというメリットも。グラタンは一品だけで大満足できるボリュームがあるため、おかずの数も減らせますよね。
紹介した3つのレシピはミートソース、クリームソース、シーフードソースと味のバリエーションが豊富です。使うお肉を鶏肉やウインナーにしたり、ほうれん草やさつまいもを加えて季節感を出すのもいいですね。今日の献立に美味しいグラタンを作ってみませんか?(TEXT:加藤千奈)
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