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副菜レシピ

まるでメイン級の食べごたえ！やわらか鶏むねとキャベツのサラダ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春キャベツに鶏むね肉をプラスして、満足感たっぷりの主役級サラダにしてみませんか？甘酸っぱいドレッシングで野菜も肉もモリモリ食べられます！

今回紹介するレシピはこちら

食欲そそるドレッシングは、粒マスタードが味の決め手！鶏むね肉に揉み込んだニンニクの風味と相まって、たっぷりの野菜がパクパクいけちゃうおいしさです。さっぱりとした味わいが、あたたかくなってきた今の時期にぴったりです。

鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ。
鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ。 by ラビー

春キャベツ、鶏胸肉、玉ねぎ（新玉ねぎがおすすめ）、にんじん、塩・こしょう、にんにく（おろしたもの）、サラダ油、小麦粉、【ドレッシング】、酢、砂糖、粒マスタード、醤油

みんなのおすすめの声

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「メインになるサラダですね。すっごくおいしかったです！」「この味だいすきー！倍量作ればよかった！！」「さっぱりしていて野菜もお肉も沢山食べられる！」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

ボリュームたっぷりで大満足

鶏むね肉がやわらかでとってもおいしいサラダです。みなさんぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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