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メインおかず

この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず

淡泊な鶏むね肉をしっかり味にして満足感アップ

鶏むね肉をマヨネーズとポン酢をベースに味つけしたレシピのバリエーションをご紹介します。ごはんやお酒が進むレシピです。

マヨネーズ＆ポン酢で炒めて

コク旨☆鶏胸マヨポン炒め
コク旨☆鶏胸マヨポン炒め by こたろう☆彡

鶏むね肉(鶏ももでも)、☆塩こしょう、☆酒、片栗粉、マヨネーズ(炒め用)、マヨネーズ(味付け用)、ポン酢しょうゆ(味ぽん)、小ねぎ

焼き肉のたれで簡単に旨味アップ

節約90円＊鶏むね肉の焼肉のたれマヨポン
節約90円＊鶏むね肉の焼肉のたれマヨポン by からあげビール

鶏むね肉、◎塩、◎コショウ、◎カロリーハーフマヨネーズ、◎酒、◎片栗粉、☆創味焼肉のたれ　コツ参照、☆味ぽん、上にかけたネギ+マヨ、食べる時のブラックペッパー、サラダ油(炒め用)

キムチでピリ辛まろやか味

☆節約♪むね肉とキムチのマヨポン☆
☆節約♪むね肉とキムチのマヨポン☆ by yuki☆nao

むね肉、キムチ、酒【下味】、片栗粉、●マヨネーズ、●ぽん酢、●胡麻油、砂糖、刻みねぎ

コクもあるのにポン酢でさっぱりと食べやすい

鶏むね肉は家計にやさしい食材のひとつですが、淡泊なので味つけや調理方法に悩む方もいるかもしれません。今回ご紹介したレシピは、マヨネーズとポン酢をベースに味つけすることで、コクがありながらもさっぱりとしたおいしさを楽しめます。 シンプルにマヨネーズとポン酢だけで炒めたものをはじめ、焼き肉のたれを加えることで旨味も格段にアップして、ご飯が進む一品に。さらに、キムチを加えることでピリ辛味とマヨネーズのまろやかさが相まって、お酒のおつまみにもぴったりになります。ぜひ今夜の夕食に試してみてください。

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