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裏ワザ

最速！簡単すぎる「エンドウ豆のむき方」で楽しく下準備

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

エンドウ豆を楽しくむいてみませんか？

春になると食べたい豆ごはんに欠かせないエンドウ豆。さやつきで買ってくると、豆を取り出す下処理が必要ですが、今回は楽しくスピーディにむけるレシピをご紹介します。

母直伝！豆ご飯に最速★えんどう豆のむき方
母直伝！豆ご飯に最速★えんどう豆のむき方 by Neroli315

えんどう豆

さやを半分に折る→押し出す

1. さやを真ん中で折り、両端を押す…以上です

下ごしらえが楽しくなる

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「子どもと一緒にできた」「今までの苦労って一体」「簡単すぎて楽しい」など、エンドウ豆を楽しくむけたことを喜ぶ声がたくさん届いています。

さやつきのエンドウ豆をパキッと半分に追って両端をぐぐっと押せば、あっという間に中の豆を取り出せる裏ワザ的なレシピです。つくれぽでも「簡単」「気持ちいい」「楽しい」とポジティブワードで大盛り上がりしている様子。ぜひ一度チャレンジしてみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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