キッチングッズマニアな料理ライター
クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、2023年11月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介!食パンの買い置きがない時に助かる「10分パン」のレシピ、やみつきになるおにぎりのレシピ記事がたくさんの方に読まれました。
朝ごはん用に食パンを冷凍保存している方必見!カチカチに凍った食パンをふわふわに解凍する方法をご紹介しています。ポイントはレンジで加熱する際にラップをかけないこと。解凍後はサンドイッチやトーストにして、おいしく召し上がれ。
寒い朝に体を温めてくれるカフェオレ。いつも目分量で作ってしまうホットカフェオレの黄金比レシピが、ランキング4位に入りました。一度覚えておけば、いつでもおいしいカフェオレをすぐに作ることができますよ。
朝ごはんの定番、おかかのおにぎりにごま油を加えて新感覚おにぎりを作るアイディアレシピ。めんつゆの風味もご飯とマッチしていて、あっという間に食べてしまいそう。多めに作ってお弁当にするのもおすすめです。
パンやご飯のストックがない朝や、いつもとちょっと違う朝ごはんが食べたい時には「ホットケーキミックス」がおすすめ。ほんのり甘いふかふかパンや、ベーコン&チーズのお食事系パンケーキなど、その日の気分で選べるバラエティ豊かな4レシピです。
ホットケーキミックスと豆腐を混ぜて、トースターで10分焼くだけ!忙しい朝でも焼きたてを食べられる「10分パン」のレシピ記事がランキング1位に輝きました。中に具を混ぜ込んだり、スライスしてハムや野菜をはさんだりとアレンジも自在ですよ。
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。