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朝食＆夜食に！かけるだけ「ぶっかけ飯」でさっぱりごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ひんやり美味♪さらっと食べられる「ぶっかけ飯」

暑い日が続くと、料理を作るのも食べるのも面倒になってきますよね。そんなときにおすすめの、さらっと食べられる「ぶっかけ飯」をご紹介！食欲がないときはもちろん、忙しくて時間のない朝や小腹の空いた夜にもおすすめです。

カラフルで見た目にも食欲アップ！

豆腐とトマトと沢庵のぶっかけ飯
豆腐とトマトと沢庵のぶっかけ飯 by ミッキーアン

ご飯、豆腐(絹ごし)、　濃い塩水、卵焼き、枝豆、トマト（中）、沢庵、白炒りごま、塩昆布、鰹節、梅干し、わさび、大葉、冷たい緑茶（麦茶・烏龍茶等）

さっぱり梅しそ＆おろしが食欲そそる

梅紫蘇ツナ昆布　おろしぶっかけごはん
梅紫蘇ツナ昆布　おろしぶっかけごはん by ミッキーアン

冷ご飯、ローソンセレクト　紀州産南高梅干、ツナ、大根おろし、枝豆(冷凍)、塩昆布、胡桃、大葉、塩、一味・七味

みょうがやしそなど薬味をのせて！

冷やしぶっかけごはん♪
冷やしぶっかけごはん♪ by いわやん

梅干し、みょうが、きゅうり、大葉、冷やごはん（今回玄米）、白だし：水、★ごま・しょうゆ、★味噌

すりおろした「きゅうり」をぶっかけて…

さっぱり☆きゅうりのぶっかけご飯
さっぱり☆きゅうりのぶっかけご飯 by 炙りサーモン

ごはん、きゅうり、とろろ昆布、★味噌、★水、★白だし、ごま

トマトやきゅうりなどの野菜も使って、とても色鮮やかに！これなら、暑い日でもさらっと食べられそう。しかも火を使わず調理できるので、楽チンですよ♪ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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