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この発想はなかった！「ちくわ」でボリュームメイン

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんなびっくり！棒ハンバーグ

お手頃価格がうれしい「ちくわ」を使って、ちょっと変わったハンバーグを作ってみませんか？ ちくわを芯にして肉だねを巻きつけることで、少ない肉でボリュームたっぷりの棒ハンバーグが完成！ 芯の中にはお好みのものを詰めてアレンジを楽しむのもGOOD！

ちくわでボリュームアップ！棒ハンバーグ
ちくわでボリュームアップ！棒ハンバーグ by ぱーーちゃん

ちくわ、いんげん、小麦粉、油、ハンバーグだね、ひき肉（豚・合挽き・お好みで）、たまねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、タレ、醤油、砂糖、みりん、水

ちくわに肉だねをしっかり巻きつけて

1. ちくわの芯に野菜を詰める

2. 肉だねを巻きつける

3. しっかり焼いて、たれをからめる

少ない肉でボリューム満点！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「食べ応え十分！」「食感もたのしい」など、ちくわのおかげでヘルシーさとおいしさを両立したレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

夕飯のおかずとしてだけでなく、お弁当やおつまみにもぴったりのこのレシピ。ちょっとめずらしい「棒ハンバーグ」は、家族の心をつかむこと間違いなしです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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