【ラクしておいしいシニアごはんVol.4】ラクしておいしく元気になるレシピを、人気シリーズ『シニアごはん4』より抜粋してご紹介します。シニア層はもちろん、幅広い世代におすすめの気軽に作れるレシピ満載です。
サッと1品作りたいときに便利な「厚揚げ」と「ツナ缶」。それぞれよく使う人も多いと思いますが、この2つを組み合わせるとボリュームたっぷりのおかずができるんです。今回は、2024年2月17日に宝島社から発売されたTJMOOK『クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん4』から「厚揚げとニラのツナ炒め」を紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
つくれぽ(つくりましたフォトレポートの略)では、「厚揚げとツナとてもあいます」「お手頃材料でこってり美味しかったです」「忙しいときにパッとできて栄養満点」など、絶妙な組み合わせが大好評のようです。
厚揚げはカリッと焼いてから炒めることで、しっかり味が染みやすくなるそうです。作り置きにもぴったりの1品、ぜひ試してみてくださいね。
大好評シリーズの第4弾。クックパッドに掲載されている膨大なレシピの中から50代以降のシニア世代に、手軽に作れて元気になれる、今おすすめのレシピを厳選。監修者のわかりやすいアドバイス付きです。
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