日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒さが厳しくなり、煮込み料理が活躍する季節。野菜がたっぷり食べられる「ポトフ」が、冬の定番メニューですよね。今回は、定番レシピにひとひねり加えたポトフのアレンジレシピをご紹介!野菜のうまみがしみわたり、おいしさも格別です。
ポトフは鍋に材料を入れて煮込むだけなのでとっても簡単。体の芯から温まるので、寒い日にぴったりです。いつものポトフに飽きたら、ぜひ今回紹介したアレンジレシピを試してみてください。
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