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お弁当レシピ

包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず

クックパッドニュース編集部

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洗い物が少なく、朝でも作れる

お弁当のおかずは、朝の忙しい時間でもささっと作れるものが重宝しますよね？短時間で作れて洗い物も少なく、しかも白米がすすむお弁当のおかずは、時間がない朝の救世主です。今回はひき肉ともやしを使った、包丁いらずのお弁当おかずレシピを3つ紹介します。

調理時間10分以内で作る

お弁当にも♡ひき肉ともやしの簡単炒め
お弁当にも♡ひき肉ともやしの簡単炒め by ♪♪maron♪♪

ひき肉、モヤシ、ごま油、A.オイスターソース、A.鶏ガラスープの素(顆粒).マヨネーズ、しお・こしょう、いりごま

レンジだけで作る麻婆もやし

時短！もやしとひき肉の麻婆もやし風♬
時短！もやしとひき肉の麻婆もやし風♬ by ふたごゆき

もやし、ひき肉、ねぎ(小口切り)、片栗粉、タレ、鶏ガラスープの素、味噌、砂糖、しょうゆ、ごま油、ニンニク(チューブ)、しょうが(チューブ)、豆板醤

お弁当のおかず・おつまみにピッタリ

節約＊挽き肉ともやしのマヨ醤油炒め＊
節約＊挽き肉ともやしのマヨ醤油炒め＊ by yuyuko。♡°＊

もやし、豚挽き肉、マヨネーズ、醤油、塩、ねぎ

ひき肉ともやしだけで味のバリエーションが豊富

今回紹介した3つのレシピで使う材料は、ひき肉ともやしだけ。材料は2つだけですが、調味料のバリエーションを広げるだけで和風や中華風など、別のおかずとして活用できます！溶き卵を入れたり、キャベツやにんじんをプラスしたりしたアレンジもおすすめですよ。

白米との相性が最強で、丼もののお弁当に利用できるのも嬉しいですね。

もやしは家計にも優しい野菜なので、安売りの時にまとめ買いしておきましょう。忙しい朝のお弁当作りでぜひ実践してみてくださいね。（TEXT：青木千奈）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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