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メインおかず

1袋使い切り！肉なし満足「豆苗×卵おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆苗と卵で簡単おかず

今日は常備食品の卵と節約野菜の豆苗を使って作る簡単おかずをご紹介します。お肉がなくても満足できるおかずばかりですよ。豆苗を1袋使い切って、メインおかずを作りましょう！

しらす

豆苗としらすの卵炒め
豆苗としらすの卵炒め by 管理栄養士ゆり子

卵、豆苗、しらす干し、ごま油、マヨネーズ、塩、こしょう

ウインナー

味付け２つ★豆苗とウインナーの中華卵炒め
味付け２つ★豆苗とウインナーの中華卵炒め by ＊モモのごはん＊

豆苗、ウインナー、卵、 顆粒中華だし、こしょう、ごま油

カニカマ

豆苗とカニカマのふんわりたまご炒め
豆苗とカニカマのふんわりたまご炒め by yukaneママ

豆苗、カニカマ、たまご、サラダ油、ごま油、顆粒中華スープ、塩コショウ、醤油、白だし等

常備食品を1つプラスするだけ！

豆苗×卵に常備食品のウインナーやカニカマなどの常備食品を1つプラスして炒めるだけで完成する、ご飯がすすむレシピをご紹介しました。ウインナーやカニカマを入れるだけで、味わいとボリュームもアップ！タンパク質も摂取できますね。豆苗は炒めることでカサが減るのでたっぷりと食べられますよ。ぜひ、今日のおかずに作ってみてはいかがでしょうか？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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