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【試してみた】一回量で使いやすい！「チューブわさび」を長期保存するワザ

クックパッドニュース編集部

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刺激が魅力的なチューブわさびを、もっと便利に活用できるワザがあるんです。というわけで、チューブわさびの長期保存ワザをご紹介しましょう！意外と知らなかった保存方法は、なんと使い勝手もバツグンなんですよ〜。さっそく実際に試してみました♪

冷凍できちゃうんです☆

１.まず、クッキングシートに、わさびを一回分の分量ずつ出していきます。

２.上にクッキングシートを重ねて…。

３.さらにわさびを出しましょう。

４.このまま冷凍庫に入れて、30分後に取り出したら…。

５.ジッパー付き保存袋に移し替えて、あとは冷凍庫で保存するだけ！

はたして結果は…!?

１.おおっ、固くなっています〜！カチカチには凍っておらず、すぐに使いやすそうな印象ですね。

２.うんうん、醤油にもサッととけました〜。一回分の量をすぐに使えるので、たしかに便利なワザでした♪

わさびの長期保存ワザ

チューブわさびを粒々冷凍☆保存ワザ！
チューブわさびを粒々冷凍☆保存ワザ！ by パタママ

チューブわさび、クッキングシート、ジップパック

一週間以上冷凍してみましたが、風味はまったく落ちていませんでした。ツーンとした刺激が広がって、涙が出てくるほど。今までと違った保存方法で、わさびライフを充実させましょう！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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